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            宁波市抽检食品样品350批次 发现问题样品2批次

            2019-03-22 22:49:06 中国质量新闻网

            中国质量新闻网讯 2019年3月21日,宁波市市场监督管理局网站发布食品安全餐饮?#26041;?#30417;督抽检信息公告(2019年第2期)。信息显示,宁波市市场监督管理局2019年春节期间会同当地餐饮管理部门对全大市10个区县(市)和5个功能区的畜禽肉进行监督抽样检查,淀粉及淀粉制品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用?#21442;?#27833;、蔬菜、水产品、水产制品、速冻食品、调味品等,这次共抽取了350批次样品,发现问题样品2批次,合格率为99.43%。

            不合格产品的经营、生产主体和不合格项目:高新区梅墟舒乐饭店的1批次青菜不合格,不合格项目为甲拌磷,余姚市同春农家菜馆的1批次黄鳝不合格,不合格项目为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)。

            不合格项目说明:甲拌磷是一种有机磷类广谱、内吸、高毒杀虫剂,对害虫具有触杀、胃毒、熏蒸作用,属高毒农药。按照《GB 2763-2016 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》的要求,蔬菜中甲拌磷最大残留量为0.01mg/kg。恩诺沙星,?#32622;?#24681;氟奎林羧酸,属于氟喹诺酮类药物,化学合成广谱抑菌剂,在预防和治疗畜禽及水产品?#21335;?#33740;感染及支原体病方面有良好效果。长期摄入氟喹诺酮类药物超标的动物性食品,可能引起轻度胃肠道刺激或不适,头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。从历年检测结果来看,水产品中药物残留现象比较?#29616;兀?#23588;其是恩诺沙星。

            针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品,宁波市市场监督管理局已要求属地市场监管部门将依照《中华人民共和国食品安全法》等有关法律、法规,依法予以查处,市场监管部门还将处罚结果记入相应单位的食品安全信用档案。

            宁波市市场监督管理局特别提醒消费者,如在宁波市购买或在市场上发现被通报的不合格产品时,请拨打12345投诉举报热线,或直接到当地市场监管部门投诉、举报。特此通报。

            (责任编辑: 六六 )
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